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Situé sur Dundeokmal-gil à Sangmyeon, dans le district de Gapyeong-gun, province de Gyeonggi, le Gapyeong Benest GC est un parcours de golf privé de 27 trous, construit à environ 400 mètres d'altitude sur les pentes du mont Gaeju. Inauguré en septembre 2004 par la division Resorts de Samsung C&T, il a bénéficié de la participation du célèbre architecte de parcours Jack Nicklaus à sa conception initiale. Les trois parcours – Maple, Pine et Birch – possèdent chacun des caractéristiques distinctes, et, à l'image d'un parcours prestigieux figurant régulièrement parmi les 100 meilleurs de Corée, la qualité de son entretien est particulièrement appréciée.
En consultant les avis de différents blogueurs ayant visité ce parcours de golf, une caractéristique notable se dégage : les articles concernant les repas et les snacks du club-house sont bien plus fréquents que les avis sur les restaurants des quartiers voisins de Sangmyeon et Cheongpyeong. Cela laisse supposer que de nombreux golfeurs choisissent de dîner au club-house, et les commentaires de ceux qui y ont mangé sont très positifs. Ajoutez à cela le stand de tofu aux pignons de pin près de l'entrée, et vos préoccupations concernant la restauration avant et après votre partie seront pleinement satisfaites.
01Le restaurant du club-house vaut le détour.
Un commentaire revient souvent parmi les golfeurs ayant fréquenté le Gapyeong Benest GC : « La nourriture est délicieuse ! » Un avis mentionne avoir commandé une côtelette de porc Tomahawk après une partie hivernale, précisant qu'elle était servie avec une viande si tendre qu'on pouvait la déchirer à la main. D'autres avis indiquent que le Jjamppong, les travers de bœuf et le bol de riz aux fruits de mer commandés par des amis étaient tous excellents. L'atmosphère du restaurant situé au deuxième étage, qui offre une vue imprenable sur le parcours grâce à ses baies vitrées, y contribue également. De nombreux avis font l'éloge de la vue impressionnante depuis les baies vitrées du club-house, et beaucoup de golfeurs, notamment, arrivent tôt le matin pour prendre leur petit-déjeuner au restaurant du club-house avant de partir pour une partie tranquille.
La nourriture chez Gapyeong Benest est délicieuse. La côtelette de porc Tomahawk est même servie avec de la viande façon dessin animé qu'on peut tenir et déchirer.lsummerius
Comme il sied à un parcours de golf affilié à Samsung, le club-house est unanimement salué pour son impeccable qualité. Un golfeur venu pour une partie en groupe a fait remarquer qu'il est rarement accessible sans abonnement et a même pris des photos détaillées des menus du petit-déjeuner et de la cafétéria. Si le repas au club-house vous suffit, vous pouvez directement vous rendre sur le parcours ; sinon, si vous souhaitez prolonger votre expérience, vous pouvez vous diriger vers les cafétérias et restaurants situés le long de la route d'accès, décrite ci-dessous.
02Menu inattendu à la maison ombragée
Un golfeur ayant joué sur le parcours Pine & Birch a confié avoir fait une découverte inattendue au club-house, bien plus que la difficulté du parcours lui-même. Il a souligné que les fauteuils de massage du pavillon du trou par 3 et les pizzas Stella cuites au feu de bois qui y sont vendues ont été les moments les plus mémorables de sa partie. Si vous souhaitez vous reposer et vous restaurer pendant votre parcours, la carte du club-house vaut le détour. Un autre avis mentionne la soupe Oden et le fameux « Canard Brûlé » parmi les plats dont on parle même parmi les cadres de Samsung ; toutefois, les noms officiels des plats et les points de vente n'ayant pu être confirmés, il est préférable de se renseigner auprès d'un membre du personnel lors de votre visite.
03Rue du tofu aux pignons de pin, située à l'entrée
Gapyeong étant réputée pour sa production de pignons de pin, on y trouve, près des entrées des parcours de golf, des restaurants coréens traditionnels spécialisés dans le tofu aux pignons. Le plus souvent cité est « Eondeokmaru Gapyeong Pine Nut Tofu House ». Décrit comme un restaurant coréen traditionnel typique, situé près de l'entrée du Gapyeong Benest GC, il propose un savoureux bossam au tofu aux pignons de pin et un hot pot au tofu aux pignons de pin, préparés avec les pignons de pin, spécialité de Gapyeong. C'est un lieu de prédilection pour les golfeurs avant et après leur partie.
Le long des routes de Cheongpyeong et de Sangmyeon, près du terrain de golf, se trouve une rue bordée de restaurants « Songwon » spécialisés dans le bossam au tofu et aux pignons de pin et le dakgalbi. On vous recommande d'y déguster une soupe réconfortante de lieu noir séché avant une partie, et ensuite un repas léger et rafraîchissant composé de dakgalbi et de makguksu. Si vous hésitez, choisissez un restaurant qui correspond à votre itinéraire.
04La raison pour laquelle vous devez aller jusqu'au Kimgane Pine Nut Tofu, tout au fond de la ruelle
Situé dans une ruelle à l'écart du terrain de golf, le restaurant « Kimgane Pine Nut Tofu » se trouve au 7-10, Yeokchon-gil, Sangmyeon, Gapyeong-gun, Gyeonggi-do. Il est ouvert tous les jours de 7h00 à 20h00 (dernière commande à 19h00). Bien que son accès soit un peu difficile, car il est niché dans une ruelle plutôt que sur la route principale, de nombreux avis confirment que la qualité de ses plats justifie largement ce petit inconvénient. Le restaurant explique que son tofu aux pignons de pin est préparé chaque matin avec des graines de soja locales et que les pignons proviennent de Gapyeong. Quant aux plats à base de poulet et de canard, le restaurant ne reçoit que des poulets élevés en plein air, il est donc conseillé de réserver au moins une heure à l'avance. Un grand parking est également à disposition, facilitant ainsi l'accès en voiture.
Est-ce que j'y retournerai ou est-ce que je le recommanderai à d'autres golfeurs ? Oui, pour l'after-party et le repas.mr_happykim
La description indique que c'est l'endroit idéal pour se restaurer avec un ragoût de tofu avant une partie de golf et célébrer ensuite avec une soupe au poulet ou du poulet braisé épicé (doritang). Il est également précisé à plusieurs reprises que la saveur est épicée, contrairement aux assaisonnements sucrés que l'on trouve généralement dans les chaînes de restaurants aujourd'hui.
05Un bref aperçu des lieux présentés aujourd'hui
- Restaurant du club-houseCôtelette de porc Tomahawk, Jjamppong, menu de côtes de bœuf et bien plus encore, avec vue imprenable grâce aux baies vitrées et petit-déjeuner inclus.
- Serre Par 3Pause détente avec un fauteuil de massage et une pizza Stella cuite au feu de bois
- Maison de tofu aux pignons de pin sur la colline de GapyeongÀ proximité de l'entrée du terrain de golf : Bossam au tofu aux pignons de pin · Potée de tofu aux pignons de pin
- SongwonCheongpyeong/Sangmyeon Roadside — Soupe de lieu noir séché (avant le service), Dakgalbi/Makguksu (après le service)
- Tofu aux pignons de pin Kimgane7-10, Yeokchon-gil, Sangmyeon, Gapyeong-gun, Gyeonggi-do, 07:00–20:00 — Réservations requises 1 heure à l'avance pour le Tofu Hot Pot, le poulet braisé épicé et le Baeksook.
Les prix et les horaires d'ouverture sont basés sur la date de cette évaluation et sont susceptibles de changer. Nous vous recommandons donc de confirmer par téléphone ou via une application de cartographie avant de réserver ou de vous déplacer.
