Comment choisir un restaurant à Gwangju, Gyeonggi-do avant et après une partie au New Seoul CC

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Situé au 95 Samjigok-gil, à Gwangju-si, dans la province de Gyeonggi, le New Seoul Country Club est un parcours de golf privé de 36 trous ouvert en 1987. Sa gestion est particulière : il est géré conjointement par l’Agence coréenne de promotion culturelle et le Conseil des arts de Corée, tous deux affiliés au ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, et une partie des bénéfices est reversée au Fonds de promotion des arts. C’est pourquoi les parcours sont désormais appelés « Parcours culturel » et « Parcours artistique », et non plus « Parcours Nord » et « Parcours Sud ». Grâce à son accessibilité – à seulement 30 à 40 minutes en voiture de Gangnam et à un peu plus de 10 minutes de Bundang – il est considéré comme le parcours de golf de prédilection des golfeurs des quartiers de Gangnam, Songpa et Bundang.

Les quartiers de Mokhyeon-dong et Sam-dong, qui entourent le terrain de golf, regorgent d'établissements variés : restaurants locaux de plus de 40 ans, restaurants d'anguilles, bars à soupes pour se remettre d'une soirée arrosée et cafés. Nous avons compilé les avis de différents blogueurs ayant visité le New Seoul CC afin de vous donner un aperçu complet, des petits déjeuners matinaux à la détente après une partie de golf autour d'un café.

01Il y a déjà quelque chose à récupérer au club-house.

Le club-house, récemment rénové, est largement apprécié pour son petit-déjeuner à prix raisonnable (entre 25 000 et 26 000 wons) et sa carte assez variée, proposant notamment des plats comme l'escalope de porc au fromage blanc, un bouillon de bœuf nourrissant et un ragoût de chèvre noire nutritif. Parmi ces plats, le sandwich aux œufs et au jambon est souvent cité, avec des commentaires tels que : « Il est aussi bon que celui d'un café spécialisé dans les brunchs, c'est pourquoi je ne mange que celui-ci. » La carte du restaurant du 9e trou, où l'on se rend après avoir terminé son parcours, est également très appréciée, notamment pour l'association de bulots marinés et de coupe glacée.

Le bulot assaisonné était épicé et plein d'umami, tandis que la coupe glacée était douce et fraîche, sans aucune odeur de gibier.

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02Prendre le petit-déjeuner à Mokhyeon-dong et Sam-dong avant le départ matinal

Le restaurant « Jangjiri Gamasot Haejangguk Main Branch » est souvent recommandé pour les départs matinaux. Situé au 150 Sunam-ro, Gwangju-si, Gyeonggi-do, il se trouve à environ 10 minutes en voiture du New Seoul CC. Les avis soulignent que, le menu ne proposant qu'un seul plat – le haejangguk –, le service est rapide : il suffit d'indiquer le nombre de personnes. Ils mentionnent également la cuisine ouverte, qui permet de vérifier visuellement les normes d'hygiène, et l'accueil chaleureux à l'entrée le matin. Avec ses généreuses portions de sang de bœuf et autres ingrédients, et un assaisonnement parfaitement équilibré, il est décrit comme « le choix numéro un pour un petit-déjeuner où retourner si je rejoue au New Seoul CC ».

Si vous préférez un repas léger, vous pouvez également vous rendre à « Obok Taejeon Dubu Jip ». Situé au 9, Sunam-ro 449beon-gil, Gwangju-si, Gyeonggi-do, ce restaurant est ouvert tous les jours de 6h à 21h, ce qui est pratique même pour les matins pressés. Les avis indiquent que le tofu soyeux, le cheonggukjang et la pâte de soja sont frais et savoureux, et qu'on vous propose du riz et des accompagnements supplémentaires si besoin. Situé dans un bâtiment indépendant, il est facile à repérer et dispose d'un grand parking.

Pour un repas de famille, le restaurant « Harubang Garden », installé au même endroit depuis 35 ans, est une excellente option. Situé au 54-16 Samjigok-gil, Gwangju-si, Gyeonggi-do, il est ouvert de 9h30 à 21h30. Réputé pour ses produits locaux, notamment ses poissons et fruits de mer acheminés directement de Jeju chaque matin, et pour son bœuf Hanwoo de qualité supérieure (Grade 1++), il est conseillé de vérifier la disponibilité par téléphone avant votre visite, car le restaurant est souvent complet. Pensez également à réserver à l'avance si vous souhaitez une salle au deuxième étage.

03Un bol de nouilles avant ou après une partie — Ipo Makguksu

Parmi les restaurants proches du Country Club de New Seoul, celui qui est le plus souvent cité par les blogueurs est sans aucun doute « Ipo Makguksu » (anciennement Cheonseori Makguksu). Situé au 2-5 Batmal-gil, Gwangju-si, Gyeonggi-do (417 Mokhyeon-dong), ce restaurant spécialisé dans les nouilles de sarrasin perpétue une tradition de 40 ans, transmise de génération en génération depuis trois générations. Bien que son nom ait récemment changé (de Cheonseori Makguksu à Ipo Makguksu), il ne faut pas s'y tromper : c'est bien le même établissement. Il est ouvert tous les jours de 11h à 20h, avec une pause de 15h à 17h en semaine (fermé le week-end). Un parking est disponible juste à côté.

Le menu s'articule autour de trois plats principaux : nouilles de sarrasin au lieu noir séché, nouilles de sarrasin épicées et nouilles de sarrasin dongchimi (nouilles de sarrasin à l'eau). Apprécié pour son excellent rapport qualité-prix, il propose une généreuse portion de porc bouilli émincé aux alentours de 20 000 wons. Une double portion ne coûte que 1 000 wons supplémentaires, ce qui le rend très abordable. À la commande, un bouillon chaud est servi dans une théière, idéal pour se réchauffer avant de déguster les nouilles froides. Situé à seulement 5 à 10 minutes en voiture du Country Club New Seoul CC, c'est une halte pratique pour les golfeurs après leur partie, et de nombreux avis mentionnent qu'il se remplit rapidement à l'heure du déjeuner, aussi bien auprès des golfeurs que des habitués du quartier.

La texture moelleuse unique des nouilles de sarrasin, combinée à la saveur pure et profonde du bouillon, m'a donné l'impression que la soif et la fatigue accumulées pendant la partie avaient disparu en un instant.

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04Faites le plein de nourriture à volonté — Nakso-dang

Si vous cherchez un repas de viande à prix avantageux, rendez-vous au « Naksodang Tongkeun Unlimited Samgyeopsal Mokhyeon Branch ». Situé au premier étage du 465 Ibaejae-ro, Gwangju-si, Gyeonggi-do, ce restaurant dispose d'un parking juste devant. Le service dure 120 minutes en semaine et 100 minutes le week-end et les jours fériés. Le buffet à volonté de travers de porc et de poitrine de porc grillés au charbon de bois est à 18 500 wons par personne, tandis que le buffet à volonté de tripes mixtes est à 29 800 wons. Vous avez le choix entre de la poitrine de porc, du cou de porc, des travers marinés et des travers de poulet. Le propriétaire allume le grill à table et vous vous servez vous-même. Petit conseil : le bouillon du ragoût de pâte de soja peut être salé. Commencez par une petite cuillère pour goûter et ajoutez de l'eau si nécessaire.

05Nourrissez votre corps avec de l'anguille

Si vous souhaitez vous restaurer après une partie de golf, le restaurant « Yeogi Pungcheon Freshwater Eel Gyeonggi Gwangju Branch » est souvent recommandé. Situé au premier étage du 365 Sunam-ro, Gwangju-si, Gyeonggi-do, à 5 minutes en voiture du Country Club New Seoul CC, il est ouvert de 11h00 à 21h30. Les avis mentionnent un grand parking à l'arrière et une salle privée, ce qui en fait un lieu idéal pour les réunions de club de golf ou les repas en famille. L'établissement a reçu la mention « Très Excellent » du ministère de la Sécurité alimentaire et pharmaceutique pour son hygiène. Vous pourrez y déguster à volonté des accompagnements, notamment des légumes verts bio, au buffet en libre-service.

Si vous recherchez un repas léger comme le riz au pot-au-feu d'anguilles, un autre restaurant spécialisé dans les anguilles se trouve près du centre communautaire de New Seoul. Il dispose d'un grand parking privé et met en avant l'utilisation exclusive d'anguilles japonaises de première qualité, 100 % japonaises. Bénéficiant de la note « Très Excellent » en matière d'hygiène décernée par le ministère de la Sécurité alimentaire et pharmaceutique, il est réputé pour son implication dans la vie locale et ses bons rapports qualité-prix, ce qui en fait un lieu idéal pour emmener ses parents.

06Ragoût de poisson épicé aux mandarines recommandé par les locaux

Si vous avez envie d'un bouillon copieux et épicé, ne manquez pas le « Yeongwol Minmul Maeuntang ». Situé à Gwangju, dans la province de Gyeonggi, ce restaurant est facile d'accès grâce à son emplacement en bord de route et son grand parking. Il propose des ragoûts épicés à base de poisson d'eau douce pêché par les propriétaires eux-mêmes. La carte est variée : ragoût de poisson-chat, ragoût de bagasari, ragoût de crevettes, truite… Les avis indiquent que si vous commandez le ragoût épicé au Ssangari, une espèce de poisson rare et de grande qualité, du crabe et une généreuse portion de persil d'eau vous seront offerts. Avec sa grande salle et ses espaces privés, c'est un lieu idéal pour les repas de groupe ou les réunions de famille.

Ce jour-là, j'ai découvert que la perche coréenne était un poisson bien plus raffiné que je ne l'imaginais. Après l'avoir goûtée une fois, j'ai compris pourquoi elle est si prisée.

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07Un moment de détente avec une tasse de café

Si vous avez envie d'un café après une partie de golf et un repas, la boulangerie « Ibaejae Bakery » est une excellente option. Située au 247 Ibaejae-ro, Gwangju-si, Gyeonggi-do, cette grande boulangerie-café sur deux étages offre de nombreuses places assises et un parking. Veuillez noter que l'atelier de pâtisserie est fermé le lundi ; par conséquent, seules des viennoiseries simples sont disponibles. Parmi les spécialités, vous trouverez le Mont Blanc, la tarte aux figues de campagne, le panettone, le pain de riz aux haricots rouges, la ciabatta nature et la tarte aux noix.

Si vous recherchez un café sur trois étages offrant une ambiance différente à chaque niveau, le « Café Soyo » est une excellente option. Ce lieu accorde une grande importance à la décoration intérieure ; certains clients témoignent d'ailleurs avoir été conquis par l'espace en y entrant, s'attendant à trouver un simple café. Il est réputé pour être l'endroit idéal pour savourer un café et des desserts tout en se détendant après une partie de golf.

08Si vous vous dirigez vers Bundang ou Pangyo

Si votre itinéraire vous amène à vous diriger vers Pangyo ou Bundang après une partie de golf, le restaurant « Yakiniku Kyou » est également mentionné comme une option pour prolonger la soirée. Situé au premier étage du centre commercial Hillstate, près du grand magasin Hyundai à Pangyo, il est facilement accessible à pied depuis la sortie 3 de la station de Pangyo. Les avis indiquent que son éclairage tamisé et son ambiance chaleureuse, avec ses tables-grills, en font un lieu idéal pour les dîners d'entreprise ou les retrouvailles après une partie de golf. Cependant, étant donné sa distance par rapport au centre commercial New Seoul CC, si vous préférez terminer votre repas près de Mokhyeon-dong à Gwangju, le restaurant de ragoût d'anguilles et de poisson épicé mentionné précédemment est plus proche sur votre itinéraire.

09Un bref aperçu des lieux présentés aujourd'hui

Les prix et les horaires d'ouverture sont basés sur la date de cette évaluation et sont susceptibles de changer. Nous vous recommandons donc de confirmer par téléphone ou via une application de cartographie avant de réserver ou de vous déplacer.

CLUB14 Editorial Team · club14

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