Artikel ini diterjemahkan secara otomatis dari teks asli berbahasa Korea. Baca teks asli bahasa Korea.
Saat itulah waktu yang tak terhindarkan tiba setelah sembilan lubang pertama selesai. Sebuah pengumuman terdengar melalui radio caddie: "Grup di depan tertunda sekitar 30 menit, jadi mohon tunggu di clubhouse." Rasa antisipasi yang samar memenuhi wajah para pegolf, perut mereka kosong karena bergegas sejak subuh. Ini adalah waktu untuk menghibur diri atas pukulan yang meleset dari sembilan lubang pertama dengan segelas makgeolli dingin dan sepiring sundae atau tteokbokki hangat, dan untuk menyusun strategi untuk sembilan lubang terakhir—ini adalah 'istirahat clubhouse,' budaya unik dan romantis yang hanya ditemukan dalam golf Korea.
Namun, begitu Anda membuka pintu klub dan melangkah masuk untuk melihat menu, romantisme itu langsung berubah menjadi kenyataan yang tidak menyenangkan.
Hal ini karena angka-angka pada menu sama sekali tidak logis. Sepiring tteokbokki yang dicampur dengan beberapa potong makanan gorengan harganya 65.000 won, sebotol makgeolli yang harganya 2.000 won di supermarket biasa harganya 15.000 won, dan bahkan secangkir cappuccino panas mendekati 20.000 won. Bahkan lounge hotel bintang 5 di Gangnam, Seoul, mengenakan biaya 18.000 won untuk secangkir Americano, namun toilet lapangan golf di lembah pegunungan di pinggiran Provinsi Gyeonggi mengambil keuntungan yang sangat besar melebihi itu.
Hal yang paling absurd adalah, meskipun menghadapi harga yang sangat mahal ini, sebagian besar pegolf membuka dompet mereka tanpa mengeluh sedikit pun. Mereka berusaha keras untuk bersikap tenang dan menyerahkan kartu mereka, sambil mengatakan hal-hal seperti, "Memang begitulah harga lapangan golf," atau "Rasanya agak kekanak-kanakan untuk menawar harga di depan rekan bermain saya." Ini adalah strategi bisnis yang licik dan berani dari perusahaan-perusahaan besar lapangan golf yang menjadikan "budaya menjaga muka" dan "sikap sok" Korea sebagai sandera.
Media golf ternama yang hidup dari sponsor iklan tetap bungkam meskipun menyaksikan struktur distribusi yang buruk ini. Hal ini karena perusahaan-perusahaan besar pengelola lapangan golf adalah pengiklan terbesar mereka. Namun, Club14, yang mengungkap wajah sebenarnya dari dunia golf semata-mata dari perspektif pembaca, tidak tinggal diam. Artikel ini menyoroti praktik mencari keuntungan berlebihan di klub-klub golf Korea dan merupakan catatan tentang 'cara pemberontakan yang malu-malu namun pasti' yang diam-diam dibawa oleh editor di dalam tas golfnya untuk menghadapinya.
01Pemandangan harga yang menyimpang yang menyangkal ekonomi pasar.
Harga di rumah makan klub lapangan golf di Korea Selatan adalah monster cacat yang muncul dari celah-celah peraturan antimonopoli dan Undang-Undang Perdagangan yang Adil. Sementara harga di pasar umum diatur melalui persaingan, konsumen sama sekali kehilangan hak mereka untuk memilih di lingkungan tertutup lapangan golf. Karena sama sekali tidak ada restoran atau toko serba ada di dekatnya, para pegolf yang lapar dan haus terjebak dalam 'struktur monopoli' di mana mereka tidak punya pilihan selain menerima harga yang ditetapkan oleh lapangan golf.
Jika Anda melihat lebih dekat pada item menu tertentu, itu akan memunculkan senyum sinis di luar rasa marah.
"Tahu Kimchi dan Babi Rebus," menu andalan di klub-klub olahraga, harganya sekitar 70.000 hingga 80.000 won di stadion-stadion paling bergengsi. Saat Anda menerima piring Anda, yang Anda dapatkan hanyalah lima atau enam potong babi rebus, satu blok tahu buatan tangan, dan sedikit kimchi tumis. Itu sudah cukup untuk menghasilkan keuntungan bahkan jika Anda memesan ukuran ekstra besar di warung jokbal (kaki babi) di pasar lokal. Sedangkan untuk menu musim panas yang populer, punch semangka, mereka bahkan tidak menyajikan semangka utuh; sebaliknya, mereka mencampur beberapa potongan semangka dengan soda dan susu dan mengenakan biaya 50.000 won.
Soal kopi, situasinya bahkan lebih serius. Mereka mengemasnya sebagai harga yang wajar dengan menekankan bahwa isi ulang tersedia di paruh pertama atau kedua dengan pembayaran awal 15.000 hingga 20.000 won, tetapi bahkan dengan memperhitungkan isi ulang, itu tetap merupakan praktik penipuan harga dengan margin keuntungan ribuan persen relatif terhadap biaya. Menetapkan harga seperti itu untuk minuman yang hanya berisi beberapa gram biji kopi, air panas, atau sedikit busa susu tidak berbeda dengan menipu konsumen.
Mengapa ini terus berlanjut? Alasan manajemen lapangan golf selalu sama. Itu adalah alasan klise bahwa "karena terletak di pinggiran kota, biaya transportasi bahan makanan tinggi, dan mereka mempekerjakan koki profesional untuk menjaga kualitas." Namun, baru-baru ini, sebagian besar lapangan golf telah mengubah gedung klub mereka menjadi mesin penjual otomatis tanpa awak atau mengalihdayakan operasi ke perusahaan jasa makanan korporat besar untuk memangkas biaya tenaga kerja. Dengan kata lain, muncul kontradiksi di mana kualitas layanan justru menurun, sementara harga terus meroket dari tahun ke tahun.
02Perang psikologis menyandera 'harga diri' para pegolf
Alasan mengapa lapangan golf dapat dengan mudah meraup keuntungan yang berlebihan terletak pada "budaya muka" unik para pegolf Korea.
Di Korea, golf lebih dari sekadar olahraga; ini adalah ajang sosial di mana orang-orang memamerkan status sosial dan kekuatan ekonomi mereka. Secara khusus, mengeluh tentang harga tinggi di menu klub saat bermain golf untuk urusan bisnis, dengan kolega senior, atau dengan teman yang hubungannya kurang baik dianggap sebagai bentuk 'perilaku yang bermartabat'.
Lapangan golf sangat memahami psikologi ini. Mereka terus menjalankan praktik bisnis yang berani, yakin bahwa "tentunya, tidak ada yang akan bertindak picik di depan rekan bermain mereka hanya karena mereka pelit dengan uang." Meskipun hal itu menyakitkan perut orang yang membayar, suasana yang menyimpang telah mengakar di mana menggesek kartu dengan sikap sok dianggap sebagai tanda keberanian.
Faktanya, keluhan sering diposting di komunitas golf yang mengatakan, "Saya menyarankan untuk tidak pergi ke clubhouse karena harganya terlalu tinggi, tetapi rekan bermain saya memperlakukan saya seperti orang yang pelit." Karena bahkan melewatkan makan hanya untuk minum sedikit saja menghabiskan setidaknya puluhan ribu won, tidak heran jika clubhouse dikenal di kalangan pegolf sebagai "benteng perampokan tempat Anda bisa secara legal dirampok dompetnya."
03Pemberontakan Sang Editor yang Malu-malu — 'Botol Wiski' di dalam Tas Golf
Sang editor, yang tidak ingin dianggap bodoh karena terus-menerus mengikuti struktur biaya yang absurd ini, mulai meneliti cara yang sederhana namun pasti untuk memberontak terhadap struktur biayanya sendiri. Sebuah metode untuk menikmati cita rasa mewahnya sendiri sambil menghindari pemeriksaan barang-barang terlarang di lapangan golf dan tanpa menambah praktik penetapan harga yang berlebihan di klub. Ini adalah strategi saku 'Botol Wiski'.
Sebagian besar syarat dan ketentuan lapangan golf secara eksplisit menyatakan klausul yang melarang makanan dari luar. Seringkali kita dihentikan saat menurunkan tas caddy di pintu masuk clubhouse atau memasuki ruang ganti, serta saat membawa pendingin besar atau makanan pesan antar secara terbuka.
Namun, botol-botol wiski yang dipilih oleh editor berbeda. Botol wiski biasanya merujuk pada botol kecil, bening, terbuat dari kaca atau plastik, yang digunakan untuk percobaan, dengan ukuran antara 30ml hingga 50ml. Botol-botol ini digunakan oleh para penggemar wiski untuk membagi minuman keras mahal untuk dinikmati bersama. Malam sebelum bermain golf, editor membagi wiski single malt (biasanya varietas yang kuat seperti Lagavulin 16 atau Balvenie 12) yang telah disimpan dengan hati-hati di lemari pajangan di rumah ke dalam empat botol kecil ini. Kemudian, botol-botol tersebut diselipkan dengan rapi ke dalam saku bagian dalam tas atau saku celana golf. Karena ukurannya yang kecil, botol-botol tersebut sama sekali tidak terlihat dari luar.
Momen paling menarik dari operasi ini terungkap di area istirahat yang teduh selama waktu tunggu setelah babak pertama.
Sang editor dengan percaya diri berjalan ke bar tempat berteduh dan memesan air soda termurah atau secangkir es batu suhu ruangan sebagai pengganti camilan mahal lainnya. Atau, mereka dengan sopan meminta agar gelas mereka hanya diisi dengan es batu. (Meskipun ada upaya di beberapa stadion untuk mengenakan biaya bahkan untuk es batu, es batu untuk minuman masih dianggap sebagai layanan.)
Duduk di meja terpencil di clubhouse, sang editor diam-diam mengeluarkan botol wiski dari sakunya sementara teman-temannya memesan sepiring sundae seharga 60.000 won. Saat ia menuangkan wiski single malt bening ke dalam gelas berisi es, aroma kayu ek dan gambut yang pekat memenuhi clubhouse menawarkan keanggunan yang bahkan tidak dapat dibandingkan dengan makgeolli encer murah seharga 15.000 won yang dijual di lapangan golf.
Editor, apa itu? Apakah Anda minum sesuatu yang enak sendirian?pendamping
Saat mata para pendamping tertuju padanya, editor tersebut membagikan botol-botol kecil yang telah disiapkannya sebelumnya, satu per satu.
Alkohol di lapangan golf rasanya hambar dan mahal, jadi saya membawa wiski single malt favorit saya dalam bentuk shot. Coba campur dengan es seperti highball.Editor
Inilah saat ketika posisi Anda bergeser dari seorang pegolf pelit yang menyelundupkan makanan dari luar untuk menghemat uang menjadi "pegolf keren dan siap pakai yang tahu bagaimana menikmati selera unik mereka sendiri bahkan di lapangan." Kenikmatan menikmati minuman beralkohol berkualitas tinggi, yang dipuji oleh para penggemar wiski di seluruh dunia sambil memandang rumput hijau—dengan harga Americano atau cappuccino hangat seharga 20.000 won—adalah sesuatu yang tidak dapat dipahami oleh mereka yang belum pernah mengalaminya. Inilah tepatnya cara paling canggih sang editor untuk melawan sistem pencarian keuntungan yang menyimpang di lapangan golf.
04Epilog — Pasar Hanya Berubah Ketika Konsumen Berubah
Jumlah pemain golf di Korea Selatan telah melampaui 5 juta, dan para pegolf muda, yang merupakan bagian signifikan dari populasi ini, tidak lagi secara membabi buta mengikuti budaya "menjaga muka" generasi yang lebih tua. Mereka menginginkan konsumsi yang rasional dan bernilai. Meskipun mereka bersedia mengeluarkan uang jika layanan dan kualitas sesuai dengan harga, mereka sangat menolak praktik mencari keuntungan secara monopoli yang tidak transparan dan memaksa, seperti yang terlihat di klub-klub golf saat ini.
Cara tercepat untuk membuat perusahaan-perusahaan besar lapangan golf sadar adalah dengan konsumen 'memboikot' produk-produk mereka yang mematok harga terlalu tinggi. Jika harganya mahal, jangan dimakan saja. Hanya ketika lebih banyak pegolf menyiapkan minuman dingin di gelas mereka terlebih dahulu, atau membawa pengganti kecil mereka sendiri seperti editor untuk mengosongkan meja di toko-toko klub, barulah lapangan golf akhirnya akan menurunkan hambatan mereka dan mulai menampilkan label harga normal.
Jika Anda sedang mempersiapkan putaran permainan golf berikutnya, saya sarankan Anda mencari sebotol wiski yang tersimpan di rumah. Botol kecil itu tidak hanya akan menghemat dompet Anda, tetapi juga akan membuat Anda bersinar sebagai seorang penikmat sejati cita rasa otentik di tengah budaya golf Korea yang terkesan sok.
Ini mengakhiri esai ekspos pertama dari bagian [DI LUAR LAPANGAN]. Pada edisi berikutnya, kami akan kembali dengan "[Esai Ruang Golf] Cara Pamer dengan Keanggotaan yang Diberikan oleh Leluhur Anda — Analisis tentang Tata Krama Para 'Lajang Senior' yang Tidak Sopan dalam Berteriak kepada Kelompok di Depan untuk Minggir," yang membahas pertarungan penuh air mata antara harga diri dan tata krama yang tidak sopan di antara para pegolf senior yang terjadi di ruang ganti dan sauna. Kami berharap Anda, para pembaca kami, memiliki kehidupan lapangan yang penuh semangat.
